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普洱生茶和熟茶如何泡才好喝?
2020-05-11 19:44:01
普洱生茶和熟茶如何泡才好喝?
大時代回:
普洱茶的熱泡法~
1.普洱生茶可冷泡、熱泡，普洱生茶熱泡水溫需：100oC沸水。
2.普洱熟茶一定要熱泡，普洱熟茶熱泡水溫需：100oC沸水。
置茶量： 5公克茶葉可以用200cc的茶具可回沖多次。
用水的選擇：純水或山泉水（軟水為佳）自來水。煮水時不要一直沸騰，這樣水中的氧氣過少，水中的礦物質會太多，會影響茶葉的活性。
茶葉浸泡時間：第一泡約12秒，第二泡約14秒，以此推算之後的每一泡再多增加2秒。也可依照個人的喜好增減沖泡時間。
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