~ 泡茶的心情 ~

泡茶大家都知道水，茶葉，茶壺的重要性，但往往忽略最重要的一點是"泡茶的心情"，一定要用歡喜心，因為歡喜心所產生的正能量會直接影響茶水的分子，這樣泡出來的茶水才會甘甜。

這個很容易自己可以做測試: 
您可以用憤怒、悲傷、煩燥的心情來 泡茶和用歡喜心的心情來泡茶，二個茶水的對比，您就會了解，有多重要。

而品茗茶湯的人，也需有 " 歡喜心"，一樣的道理，當您手拿著茶杯時，您的心情所發出來的能量也會影響茶湯的甘甜或苦澀，莫辜負奉茶人讓您品茗茶品的用心，歡喜心是不用錢的，非常容易做到，不要讓您的好茶葉，白白的浪費掉。