屬性: | 古樹純料生餅 |
茶菁: | 千年茶王樹 |
茶廠: | 普旺茶業 |
重量: | 一餅357公克 |
年代: | 2014 |
編號: | A01_3-0147 |
2014年~臨滄千年茶王樹、春茶、森林大樹香氣、
重底韻、白毫顯、回甘、難得可貴的一款好茶,
普旺 臨滄千年茶王樹春尖生餅 有送台灣S.G.S
最高檢驗 398項農藥,檢查結果: 都未檢出。
附檢驗報告給大家參考,請安心選購好喝的普洱茶。
2014年 春茶,臨滄千年古樹純料茶菁,索條分明,白毫顯
千年茶王樹生餅,357公克/餅
大葉種粗壯的嫩葉,春茶鮮綠。
茶氣勁揚飽滿,舌面與上顎香氣醇和,滋味滑順回甘,
湯色清明透亮,葉底柔嫩厚實,是難得可貴的一款好茶。
臨滄高海拔二千五百公尺以上原始森林
大葉種千年喬木古樹
春茶曬菁制作,森林大樹香氣明顯.
2014年到茶區歷經多天尋覓到多株千年古樹
千年古樹茶茶區,自然森林環境,大樹與古樹共同生長,
健康茂盛,是款優質的古樹好茶。
尋找到千年以上的古樹已不容易,茶樹需要經過人工採摘,
馴化幾年後,才能喝到現在這樣甘醇,柔順,厚底韻的口感
親自到茶區多日尋找心目中的好茶,在這樣的原始森林裡,
看到這些千年古樹群落非常感動,
這樣的自然生態所採摘的好茶,帶回來給茶友們品嚐,
一切都非常值得。
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收藏、品茗、送人、實屬好禮。
普洱古樹生餅手工制茶、壓制過程
普洱茶的熱泡法~
1.普洱生茶可冷泡、熱泡
普洱生茶熱泡水溫需:100oC沸水。
2.普洱熟茶一定要熱泡
普洱熟茶熱泡水溫需:100oC沸水。
置茶量: 5公克茶葉可以用200cc的茶具可回沖多次。
用水的選擇:純水或山泉水(軟水為佳)自來水。煮水時不要一直沸騰,這樣水中的氧氣過少,水中的礦物質會太多,會影響茶葉的活性。
茶葉浸泡時間:第一泡約12秒,第二泡約14秒,以此推算之後的每一泡再多增加2秒。也可依照個人的喜好增減沖泡時間。
普洱生茶的冷泡法
1. 用15公克的茶葉放入2000cc的冷開水
2. 將蓋子蓋好,放入冰箱冷藏12個小時
3. 經過12個小時後,把茶葉濾出,即可飲用或茶水可繼續冰存(不要超過2天)
普洱茶保存方法~
普洱各種茶類如用陶罐、瓷罐存放,切記不要蓋蓋子,口用布蓋上,讓其通風,也可以將普洱茶放在紙盒或紙袋裡存放,因為普洱各種茶類屬於後發酵,需借由空氣中水份來做發酵,自然陳化,放的越久普洱茶的滋味就會變得更柔和、湯色紅亮、入口滑順、生津回甘。古樹生茶陳化約1年就很好喝可以邊喝邊存放,臺地生茶陳化約10~20年,古樹熟茶陳化約1~3年就很好喝。
應放在:常溫、蔭涼通風、保持乾燥、避免陽光直射、無異味的地方,使茶葉自然發酵陳化。
勿放在:塑膠袋、茶罐裡密封、密閉櫥櫃、抽屜裡、有異味的地方或是跟有異味的東西一起存放,避免吸入異味。