普洱生茶熟茶陳化上限年份？ 有效飲用年份?

大時代回:

普洱茶和台灣茶不同，是屬於後發酵茶，是需要空氣和濕度幫助陳化的，所以在儲存上，僅使用棉(布)紙、宣紙或茶本身的樣紙包裹(有利透氣)即可；須特別注意儲存的環境，要清潔、乾燥、無雜味，才不致於茶葉在儲存過程中有了不利的變化，產生了異變

※保存方式：常溫、無異味、乾燥、陰涼、通風的條件下自然發酵陳化，適合長期保存。收藏時可以將普洱茶放在紙盒裡(勿放在塑膠袋、茶罐裡、密閉櫥櫃、抽屜)。

另外有關儲存的期限而言，從飲品和食用安全的角度講，茶保存10幾年就已經達到最高峰。生茶可以存放10—20年以上，熟茶壓制後3年會轉化的更香醇，口感更好，並可保存20年以上。但儲存條件非常好，則三四十年的陳年普洱茶，品質也可以是很好的(這個就較不容易了)。